Sapori
IL CRITICO MASCHERATO
Valerio Massimo Visintin pubblica Cuochi sull’orlo di una crisi di nervi, viaggio in incognito fra tic e manie della ristorazione ...
QUANDO LA TRADIZIONE INCONTRA L’INNOVAZIONE
Da quasi 150 anni – dal 1867 – il Ristorante Savini è uno dei luoghi simbolo di Milano. di Bruno Quiriconi ...
IL RIGORE E LA CONTINUITÀ
Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, prosegue l’attività di ricerca e sperimentazione trasformando il celebre ristorante in un luogo di ...
FORNELLI A SPILLO
È il primo format di food entertainment nel panorama italiano, un nuovo modo di fare cucina conviviale. Di Andrea Thomas Cos’è fornelli a ...
MANGIA SMART
Maria Papavasileiou, dietologa e star del web, da anni svolge la sua attività di nutrizionista. Una dieta così golosa che non ...
I FIORI DELL’ATELIER DEI SAPORI
Collocata nel cuore di Milano, la sede dell’associazione Atelier dei Sapori offre un modo diverso e originale per passare alcune ore ...